baratte et barattes malaxeuses


 

BARATTE


MODÈLE CAPACITÉ MAX PRODUCTION VOLUME DE LA CUVE PUISSANCE (option 110 V) POIDS
ELBA 50
agitateur 6 pâles
19 Lt 41 Lt 50 – 60 Hz
370 W ~ 230 V
31 kg

BARATTE MALAXEUSE

rotation du moteur réversible : vitesse rapide 1 sens, vitesse lente 2 sens


MODÈLE CAPACITÉ MAX PRODUCTION VOLUME DE LA CUVE PUISSANCE (option 110 V) POIDS
ELBA 30 M
agitateur 4 pâles
13 Lt 29 Lt 50 – 60 Hz
550 W ~ 230 V
38 kg
ELBA 50 M
agitateur 6 pâles
21 Lt 41 Lt 50 – 60 Hz
550 W ~ 230 V
41 kg
ELBA 80 M
agitateur 8 pâles
40 Lt 86 Lt 50 – 60 Hz
900 W ~ 230 V
70 kg

équipements

compris avec toutes les barattes malaxeuses

CHARIOT INOX SUR ROULETTES en kit


 

fonctionnel, ergonomique, mobile, sécurisé

 

plateau, support inox épaisseur = 5mm  ( ELBA 80M = 6mm )

 

pieds, tube x4 en inox plein Ø 25mm + filetage M10

 

roues 360° : 2+2 Freins polyuréthane 98 Shore

 

tous modèles ELBA inox : notice de montage fournie

BARATTES elecrem

  10 kg crème  >  5 kg beurre